令和3年度のイベントほ場から収穫した萩阿武産の山田錦を100%使用し、
萩市の酒蔵で醸造した「みがき6（シックス）」が完成し、販売を始めます。

今年の「みがき6」について
今年の醸造会社は、阿武の鶴酒造場合資会社が担当しました。
みがき6は萩阿武の蔵元6社で順番に醸造されます。

お米は阿武町木与「なぎさファーム」の
最上級ランクの山田錦を使用しました。

阿武の鶴酒造の三好さんより
素晴らしいお米です。

少しでも多く使い、

そして
少しでも多くのチカラを発揮したいと思いました。
それが66％。

阿武のお米を感じて頂ければ幸いです。